Die Zutaten stammen aus der Umgebung: das Mehl aus der Mühle im Tal, der Honig von Imkern aus der Region und die Dosen von einem Unternehmen im Nachbardorf. Somit wird bei der Herstellung auf kurze Wege geachtet.

Mehrere Bäcker haben bei der Erarbeitung der Rezepte und des Herstellungsprozesses geholfen. So können die Brüder der Communauté nun ein neues Produkt ihrer Arbeit vorstellen: die „Carrés de Taizé“.

Zutaten

Es gibt zwei Sorten von „Karrees“:

• Burgunder Honigkekse
  Zutaten: Honig, Weizenmehl, Butter, Zucker, Ingwer, Zimt, Zitronenaroma, Salz, Anis. Mindestgewicht: 540 gr.

und:

• Salzige Sonnenblumenkekse (vegan)
  Zutaten: Sonnenblumenkerne, Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Salz, Zucker. Mindestgewicht: 400 gr.

Bestellung

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Die Herstellung

Die Dosen