Regionalni wytwórcy dostarczają potrzebnych składników do produkcji ciastek: mąka pochodzi z pobliskiego młyna, miód od okolicznych pszczelarzy, a metalowe pudełka produkuje fabryka, która ma siedzibę w sąsiedniej wiosce. W ten sposób produkcja ciastek wpisuje się w logikę ekologicznego krótkiego łańcucha dostaw żywności.
Dzięki radom otrzymanym od kilku producentów, bracia zdobyli odpowiednią wiedzę i opanowali poszczególne etapy produkcji. Wspólnota z radością dzieli się tym nowym produktem, który został nazwany: «les Carrés de Taizé»
Składniki
Oferujemy dwa rodzaje „carrés”:
- ciastka własnej produkcji na miodzie z Burgundii
Skład: miód, mąka pszenna, masło, cukier, imbir, cynamon, aromat cytrynowy, sól, anyż
Waga min : 540 gr
- wegańskie słone ciastka z ziarnami słonecznika
Skład: ziarna słonecznika, olej słonecznikowy, mąka pszenna, sól, cukier
Waga min : 400 gr
Zamówienia
Zapraszamy na stronę sprzedaży online.
Film o produkcji ciastek
Opakowanie
