Un nouveau produit en vente à Taizé et sur le site en ligne

Les Carrés de Taizé

Pour gagner leur vie, les frères de la communauté produisent de la poterie et des émaux sur cuivre, ils publient des livres et la musique de Taizé. Pendant la période du confinement, au printemps 2020, un nouveau projet est né : produire des biscuits, « les carrés de Taizé ».

Des artisans de la région fournissent les ingrédients nécessaires à la fabrication des biscuits : la farine provient de la minoterie toute proche, le miel d’un apiculteur des environs – et les boîtes sont façonnées par une entreprise située dans le village voisin. Ainsi, cette production s’inscrit dans la logique écologique des circuits courts.

Grâce aux conseils de plusieurs biscuiteries, des frères se sont formés et ont appris les différentes étapes de la fabrication. La communauté se réjouit de partager maintenant cette nouvelle production artisanale : « les carrés de Taizé ».

Détails nutritionnels

Nous proposons deux sortes de carrés :

  • Biscuits artisanaux au miel de Bourgogne

Ingrédients : miel, farine de blé, beurre, sucre, gingembre, cannelle, arôme de citron, sel, anis
Poids min : 540 gr

  • Biscuits véganes salés aux graines de tournesol

Ingrédients : graines de tournesol, huile de tournesol, farine de blé, sel, sucre
Poids min : 400 gr


Pour commander

Rendez-vous sur le site de vente en ligne [https://shop.taize.fr/other-products/food-products.html?___store=fr].


Film sur la production des biscuits


Design de la boîte

Printed from: https://www.taize.fr/fr_article29573.html - 27 November 2022
Copyright © 2022 - Ateliers et Presses de Taizé, Taizé Community, 71250 France